Quem Somos
Sobre Nós
INCT-ALIM
O Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia em Química Analítica de Alimentos tem como principal objetivo a instituição de uma rede de pesquisadores e laboratórios interessados no tema “qualidade dos alimentos”.
O INCT-ALIM visa, principalmente, atender a demanda por soluções de vanguarda para o monitoramento de resíduos e contaminantes, assim como a avaliação de alimentos funcionais e nutracêuticos.

Pesquisa e Inovação em Alimentos
Desenvolvemos métodos avançados para monitorar resíduos, contaminantes e avaliar alimentos funcionais e nutracêuticos.

Rede de Especialistas
Conectamos pesquisadores e laboratórios para criar soluções que garantam a qualidade e a segurança alimentar.



